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ディスカバー

白黒

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看板ウォッチング。白か黒か。◯か✖️か。0か100か。一か八か。否か応か。是か非か。生か死か。この Bar は、決着を着けるところなのだろう。同じ面子でのリピートは難しいだろう。...

コーヒー漬けウイスキー

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自家焙煎している知人から、コーヒー漬けウイスキーもらった。もともとウイスキーとコーヒーは相性が良いし、「ゲーリックコーヒー」という、コーヒーにスコッチウイスキーと砂糖を加えるカクテルもあるくらい。最近はバレルエイジドコーヒー(コーヒーを生豆の段階で樽(バレル)に詰めて貯蔵(エイジド)して寝かせ、ウイスキーやラム酒の香りをつけたもの)も流行りらしい。これを書いていてちょっとモーニーングコーヒー(ウイス...

浮世

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店舗ウォッチング。少し前まで行列ができていた店が、いつしか開店休業状態になっていて、その後に又新しい店がオープンしている。その店の名が「Ukiyo」ときたもんだ(ドーナツ屋さんのようだ)。「儚い世なら浮かれて暮らそう」とのキャッチフレーズまである。元禄文化期のあたりから「憂き世」は「浮世」になったと言われている。儚い世ならば浮かれて暮らそうと、その現世を肯定し享楽的な世界を生きるしかないではないかとい...

遊び

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やっと遊んでくれる人がいた。@Jackalope...

日本ワイン

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ファーマータナカのアルコール学び直し講座第2回「日本(の)ワイン」。これまで、カクテルストーリーや我楽多酒整理編やラム酒世界旅など、珠玉のショートストーリーやエッセイを通して、お酒の話を世間の迷惑顧みず世に垂れ流してきた。ただ、この歳になって、ただ飲めればいい酔えればいいでは、あまりにも情けない。かのフランスロマン主義の詩人で小説家ビクトル・ユーゴーは「神は水を作ったが、人はワインを作った。」と言...