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ディスカバー

ふぢ井

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ほとんど庭と言っていい、自宅から目と鼻の先にある。

俺だって、極稀にナマズや中国産でない時もある。
素材・タレ・素焼きにこだわり。
「ミシュランガイド2019 特別版」で「ビブグルマン」(Bib Gourmand)。

あの方は奢りでないと付き合ってくれない。

ふぢ井

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