器

Posted by farmert on 16 2021   0 comments   0 trackback

お御馳走様でした。

料理は器である。

老舗ながら積極的な展開をされている S というお店のお弁当をいただく。
お刺身・煮物・揚物・焼き物と、素材も味付けも天下一品、素晴らしかった。
流石高級お弁当、それらを包む陶器の、控え目で落ち着きのある色合いと質感、器によって更にその美味しさは際立つのだ。

料理は器である。
（吃驚仰天！器は何とプラスチックだった）